Пяткин нижний: Ресторан Пяткин в Нижнем Новгороде

Пяткин | Концепция | ГК ПИР

Начать нужно с главного — Ресторация «Пяткинъ» — туристическая достопримечательность на одной из главных исторических улиц Нижнего Новгорода — улице Рождественской. 

 

Ресторация полюбилась не только нижегородцам, но и гостям нашего города. Еще бы! Ведь само здание — настоящий памятник архитектуры — в 19 веке здесь располагалась усадьба великого нижегородского купца Пятова. Само здание построено в 1819 году и охраняется государством — сводчатые потолки, расписанные вручную арочные своды, большие окна и двустворчатые двери. Атмосфера эпохи конца 19 — начала 20 века выдержана в интерьерах и деталях – изразцовых печах, резных сервантах, подсвечниках, граммофонах; в антикварных раритетах – самоварах, картинах и вазах, бронзовых часах и бюстах… На стенах фотографии великих Дмитриева и Карелина и репродукции старинных картин на купеческо-кулинарную тему. Некоторые репродукции вы можете увидеть только здесь и… в расположенном на Верхневолжской набережной художественном музее, руководство которого  десять лет назад позволило сделать единичные копии.

 

«Заведение приятное и без помпезности». Заходя в ресторан, попадаешь в другой век. «Пяткин» — место без пафоса, но со своим уникальных характером и настроением. В любом из трех залов можно разместиться как вдвоем, сидя в больших удобных креслах, рассматривая из окна виды Рождественской улицы, так и большой шумной компанией. 

Сюда можно прийти для того, чтобы попробовать классическую русскую кухню или просто выпить настоечек собственного приготовления. 

Борщ и селянка, стерляжья    уха, рубец, холодец, тельное из щуки, соленья, три  вида пельменей, говядина Беф-строганов, различные пирожки, колбаса из медведя и оленя, блюда из волжской рыбы. Гостям «Пяткина» предлагают традиционные русские каши, из десертов – струцель яблочный «Боярский» с корицею и с мороженным, варенье из  разных ягод, скороспелые блинчики тонкие на кефире с медом или базарной сметаной. Название блюд уже приводит посетителя в кулинарный трепет – «Щи суточные изъ квашоной капусты, позапеченые в горшке под слоеной лепешкой», «почки телячьи, по-местечковому, томленые в сметане до хрустящей корочки», «барашек лумтиками в рагуте, на шкворчащей сковороде подаваемый», «котлеты щучьи до рыхлого фарша тяпанные, перед отпуском с обеихъ сторон обжаренные», «пирог с брусникой из уезда керженского».  

 

… Да и напитки в «Пяткине» под стать:  русский сбитень, квас, настойки собственного приготовления– хреновая, клюквенная, охотничья — из резного буфете. А еще в «Пяткине» готовят по старинному рецепту водку-запеканку и «Ерофеича».

 

Чай здесь подают в самоваре с бубликами, а к нему белый кусковой сахар, как у бабушки в деревне, тот, что вприкуску.

Многое из того, что представлено в «Пяткине», мы уже давно не готовим дома. То ли времени не хватает, то ли со сменой поколения теряются рецепты настоящей русской кухни. «Пяткин» себе такого позволить не может. Он верен традициям и в меню, и даже в музыке, которая играет в ресторане. Завсегдатаям клубов будет с чем сравнить, а людям более взрослого поколения будет что вспомнить. И это добавляет баллов заведению, хотя, возможно, первое время непривычно трапезничать под мотивы Вертинского, Шаляпина, Козловского…

 

Ждем Вас в гости дорогие нижегородцы и гости нашего города!

Все предлагаемые сведения, размещенные на сайте,
носят справочно-информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой ст. 437 ГК РФ.

 

 

 

Пяткин, Нижний Новгород, Рождественская ул., 25, как добараться, телефон, отзывы, на карте, маршрут

Отзывы

Цены

Услуги

Адреса филиалов

Режим работы

Номер телефона

Сайт

Вакансии

Контакты

ПИР

Количество городов: 1

Всего филиалов: 9

Телефон горячей линии:

8 (831) 431-37-20

Официальный сайт:

http://www.pir.nnov.ru/

Меню

ПИР Нижний Новгород черная пятница 2021

Пяткин

Рождественская ул., 25


Время работы
Понедельник 12:00 00:00
Вторник 12:00 00:00
Среда 12:00 00:00
Четверг 12:00 00:00
Пятница 12:00 00:00
Суббота 12:00 00:00
Воскресенье 12:00 00:00

Как добраться на автобусе?
Рождественская улица 230 м
Улица Добролюбова 720 м
Благовещенская площадь 1 км
Площадь Минина и Пожарского 1,5 км
Педагогический университет 1,7 км

Пяткин, Нижний Новгород, Рождественская ул.

, 25 на карте

Для облегчения поиска филиала Пяткин, Нижний Новгород, Рождественская ул., 25 воспользуйтесь интерактивной картой. Вы можете легко определеить
свое местоположение и оценить сколько времени займет дорога до нужного места. Воспользуйтесь функционалом карты, чтобы
найти ближайшие парковки и остановки.

Так же Вы можете посмотреть другие организации в категории рестораны в Нижнем Новгороде.

Если на сайте приведена некорректная информация или есть неточность, то обязательно напишите нам.

Через форму обратной связи Вы также можете сообщить нам информацию о новых скидках и
акциях в магазине Пяткин, Нижний Новгород, Рождественская ул., 25, если ее еще нет на нашем сайте. Заранее благодарны за сотрудничество.

Ближайшие станции метро

м. Горьковская

2,2 км

м. Стрелка

3,4 км

м. Московская

3,6 км

Смотрите также

Другие рестораны в Нижнем Новгороде

Акции и скидки предлагают и другие кафе в в Нижнем Новгороде. Найти их очень
просто. Перейдите в нужную сеть и изучите список филиалов.

KFC


841
филиал

Макдоналдс


742
филиала

Nebar


8
филиалов

Gagawa


20
филиалов

Bocconcino


8
филиалов

Pizza Hut


58
филиалов

Coffee Like


729
филиалов

Accor hotels


45
филиалов

Американский Бар и Гриль


8
филиалов

Хачапури Тетушки Марико


10
филиалов

Дым


6
филиалов

Coffee Cake


7
филиалов

в Нижнем Новгороде есть рестораны,
а также компании других типов

Детейлинг

Металлоизделия

Инструментальная промышленность

Верёвки, канаты, тросы

Радиокомпании

Школы искусств

Управление городским транспортом

Е-коммерция

Зооприюты

МФЦ

А.

В. Пяткин, “Верхние и нижние оценки инциденторного $(k,l)$-хроматического числа”, Дискретн. Анальный. Исслед. опер., сер. 1, 11:1 (2004), 93–102

Общая информация
Последний выпуск
Архив
Импакт-фактор
Руководство для авторов
Поисковые документы
Поиск ссылок
RSS
Последний выпуск
Текущие выпуски
Выпуски архива
Что такое RSS




Личный кабинет:
Логин:
Пароль:
Сохранить пароль
Введите
Забыли пароль?
Регистр


Дискретный анализ и исследование операций, Сер. 1, 2004 г., том 11, выпуск 1, страницы 93–102
(Ми да99)
 

Эта статья цитируется в 4 научных статьях (всего в 4 статьях)

Верхние и нижние оценки инциденторного $(k,l)$-хроматического числа

А. В. Пяткин

Институт математики им. СЛ Соболева Сибирского отделения Российской академии наук

Полнотекстовый PDF (230 КБ)

Ссылки:

PDF

HTML

Поступила в редакцию: 21.08.2003

Библиографические базы данных:

УДК:
519.172

Язык: Русский

Цитата:
А. В. Пяткин, “Верхние и нижние оценки для инциденторного $(k,l)$-хроматического числа”, Дискретн. Анальный. Исслед. опер., сер. 1, 11:1 (2004), 93–102

Цитирование в формате AMSBIB

\RBibitem{Pya04}
\by А. ~В.~Пяткин
\paper Верхние и нижние оценки для инцидентора $(k,l)$-хроматического числа

\jour Дискретн. Анальный. Исслед. Опер., сер.~1
\год 2004
\том 11
\выпуск 1
\страниц 93--102
\mathnet{http://mi.mathnet.ru/da99}
\mathscinet{http://www.ams.org/mathscinet-getitem?mr=2053641}
\zmath{https://zbmath.org/?q=an:1045.05043}

Варианты соединения:

  • https://www.mathnet.ru/rus/da99
  • https://www.mathnet.ru/rus/da/v11/s1/i1/p93
  • Эта публикация цитируется в следующих статьях:

    1. А. В. Пяткин, “Об $(1,1)$-раскраске инциденторов мультиграфов
      степень 4”, Дискретн. анализ я исслед. опер., сер. 1, сер. 1, 11:3 (2004), 59–62      
    2. А. В. Пяткин, “Об интервальной $(1,1)$-раскраске инциденторов интервально раскрашиваемых графов”, Сиб. Индустр. матем., 9:2 (2015), 271–274          
    3. Е. И. Васильева, А. В. Пяткин, “Об инциденторных $(k,l)$-раскрасках списков”, ПММ. Индустр. матем., 11:1 (2017), 125–129          
    4. М. О. Головачев, А. В. Пяткин, “О $(1,l)$-раскраске инциденторов мультиграфов”, Сиб. Индустр. матем., 11:4 (2017), 514–520        

    Ссылки на статьи в Google Scholar:
    русские цитаты,
    английские цитаты

    Статьи по теме в Google Scholar:
    русские статьи,
    Английские статьи

    QR-?

    А. В. Пяткин, “О перекраске ребер унициклических графов”, Дискретн. Анальный. Исслед. опер., 21:3 (2014), 76–81; Дж. Заявл. Индустр. матем., 8:3 (2014), 362–365


    Дискретный анализ и исследование операций, 2014, том 21, выпуск 3, страницы 76–81
    (Ми да777)
     

    О перекрашивании ребер унициклических графов

    А. В. Пяткин аб

    а Институт математики им. С. Л. Соболева СО РАН, 4 акад. Коптюг пр., 630090 Новосибирск, Россия

    б Новосибирский государственный университет, ул. Пирогова, 2, 630090 Новосибирск, Россия

    Полнотекстовый PDF (241 КБ)

    Ссылки:

    PDF

    HTML

    Реферат:
    Многоцветность реберно-взвешенного графа — это присвоение его ребрам таких интервалов, что интервалы соседних ребер не пересекаются во внутренних точках, а длина каждого интервала равна весу ребра. Минимальная длина объединения всех интервалов есть реберное мультихроматическое число графа. Максимальная взвешенная степень вершин (сумма весов инцидентных ей ребер) является ее очевидной нижней гранью. Известны примеры, когда мультихроматическое число в 1,5 раза больше нижней границы. Есть предположение, что это соотношение не может превышать 1,5. В статье эта гипотеза доказывается для класса унициклических графов. Библиогр. 4.

    Ключевые слова:
    раскраска ребер, многоцветие, взвешенные графы, интервалы, задача открытого магазина.

    Получено: 13.06.2013
    Пересмотрено: 24.07.2013

    Английская версия:

    Journal of Applied and Industrial Mathematics, 2014, том 8, выпуск 3, страницы 362–365
    DOI: https://doi.org/10.1134/S1990478914030089

    Библиографические базы данных:

    Тип документа:
    Артикул

    УДК:
    519.2+621.391

    Язык: Русский

    Ссылка:
    А. В. Пяткин, “О перекраске ребер унициклических графов”, Дискретн. Анальный. Исслед. опер., 21:3 (2014), 76–81; Дж. Заявл. Индустр. матем., 8:3 (2014), 362–365

    Цитирование в формате AMSBIB

    \RBibitem{Pya14}
    \by А.~В.~Пяткин
    \paper О~раскрашивании ребер унициклических графов
    \jour Дискретн.