Коломна музей калачная официальный сайт записаться: Музей «Калачная»

Музей «Калачная» | Путеводитель Подмосковья

Музей «Калачная» | Путеводитель Подмосковья

Хотите попробовать хлеб первопроходцев, приготовленный по рецептам конца XIX — начала XX века, или ржаную ромовую бабу на закваске с черносливом? Узнать, как устроена калачная печь, почему ее топят березовыми дровами без коры, и откуда пошло выражение «дойти до ручки»? Все это можно сделать в музее «Калачная» в Коломне. Он возродил старинный городской калачный промысел — первое упоминание о калачах можно встретить в записях начала XIV века. Калач — это не просто кусок теста, свернутый в особую форму, а настоящее искусство, познакомиться с которым предлагают всем желающим на интерактивных театрализованных экскурсиях.

Если вы планируете посетить музей, позвоните заранее и забронируйте для себя удобное время. Музей работает с 10:00 до 20:00, без выходных.

Музейная лавка «Калачи на вынос» открыта с 10:00 до 20:00 каждый день. Там вас ждут разные виды хлеба, приготовленные в местной пекарне по историческим рецептам (калач коломенский с тушеным гусем, папушник, смесной подовый хлеб, праздничный хлеб, крендель и многое другое), а также коробочки коломенской пастилы.

Музей «Калачная» входит в топ-10 достопримечательностей Коломны.

Театрализованные экскурсии

Театрализованная экскурсия в музее «Калачная» — это погружение в атмосферу старинной Коломны вместе с опытным и ироничным владельцем калачной, рассказ о тонкостях приготовления калача и чаепитие с горячими калачами, сливочным маслицем и вкусным чаем.

Экскурсии проходят в стенах отреставрированного памятника середины XIX века. Калачи пекут в специальной печи, которую реконструировали по старинным чертежам. Процесс выпекания также детально воссоздан по руководствам прошлых веков — работникам музея пришлось провести не один день в архивах.

Гости увидят полный цикл — от приготовления закваски на хмеле, выращенном в местных садах, «смеси мук» и разделки теста на ледяном столе — до выпекания в двухподовой калачной печи. Есть калачи с пылу с жару нужно по особым правилам: начиная с «зажаристой губы» и заканчивая теплым «мякишем животка». В конце экскурсии будет организовано чаепитие.

Продолжительность экскурсии — 45 минут, так что можно смело брать с собой детей. Они не успеют заскучать и смогут дослушать рассказы калачника и его подопечного до самого конца, тем более, что калачи подают уже на середине рассказа.

Записаться на экскурсию можно по телефонам: +7 (800) 350-79-08, +7 (495) 228-11-10, +7 (985) 069-75-18 (WhatsApp).

В какие еще музеи сходить в Коломне?

Гости Музейной фабрики пастилы могут совершить путешествие в прошлое, подышать воздухом сена и яблок, погулять в музейном саду, полакомиться в кондитерской, послушать живую музыку, отведать блюда из печи, побывать на спектакле и напиться чаю в Малиновой гостиной с настоящей коломенской пастилой по старинным рецептам! Программы на музейной фабрике постоянно меняются. Во всех историях заняты профессиональные актеры из театра Pastila.

В музее «Тайны коломенской медовуши» вам расскажут о роли меда в старинных русских обрядах и о том, как звучала «медовая тема» в летописях и былинах, а еще дадут попробовать мед, известный со времен Дмитрия Донского, и пряный сбитень, который можно будет приготовить вместе со сбитенщиком по старинным русским рецептам.

На театрализованных экскурсиях в музее «Душистыя радости» вы узнаете о том, как готовились юноши и девушки к своим первым балам, что за тайный цветочный язык был у влюбленных, как жили ученики гимназий, почему особое внимание уделялось чистоте рук и как создаются ароматы.

Впечатления

Коломна

Древнейший город Подмосковья — Коломна

Коломна — один из древнейших городов Подмосковья, моложе Москвы всего на 30 лет! Город возник на живописном высоком берегу Москвы-реки при впадении в неё реки Коломенки. С экономической точки зрения место основания города было выбрано весьма удачно: слияние рек Москвы и Оки было перекрёстком важнейших водных торговых путей. А расположение города на рубеже Владимиро-Суздальских и Рязанских земель было исключительно выгодно стратегически и позволяло контролировать территории верхнего и нижнего течения Оки с бассейном Москвы-реки.

Название города связывают с общеславянским корнем «коло» (круг, окружность), либо возводят к тюркскому слову «колм» (могила, кладбище). Историки полагают, что пограничный город-крепость Коломну основал рязанский князь Глеб, чтобы упрочить свои рубежи и усилить политическое и стратегическое положение Рязани. С этого времени многие товары с юга во Владимир стали идти через Коломну, усиливая её с экономической точки зрения.

Во второй половине XIX — начале XX века после постройки в городе машиностроительного завода, Коломна становится одним из крупнейших промышленных центров России. В марте 1869 года завод выпустил первый паровоз, а в 1903 году — трёхтысячный. Кроме того, завод изготовлял мосты, в том числе Бородинский, Краснохолмский, Москворецкий и Крымский в Москве, Литейный и Дворцовый в Петербурге, мост через Днепр в Киеве, выпускал вагоны, речные суда, локомобили, землечерпательные машины ткацкие станки.

Сегодня Коломна — это самостоятельный современный город, промышленный, транспортный и культурный центр Московской области. Но главное, Коломна является своеобразным городом-музеем, ведь именно здесь сконцентрированы потрясающие музеи, воссоздающие детали ушедшего времени, интерактивные, с театрализованными экскурсиями, дегустациями и угощениями. И недели не хватит, чтобы посетить самые интересные из них!  

Для наших гостей мы сделали подборку самых популярных музеев Коломны, которые просто необходимо посетить в поездке:

— Музей «Калачная», ул. Зайцева, 14

— Музейная лавка «Кондитерская Кухмейстера Шведова П.П», ул. Зайцева, 18А

— Музей мануфактура мыла «Душистыя радости», ул. Зайцева, 18

— Музей «10 Зайцев», ул. Зайцева, 10

— Музейная «Фабрика пастилы», ул. Полянская, 4

— Музей истории со вкусом «Коломенская пастила», ул. Посадская, 13А

— Музей «Дом Самовара», ул. Посадская, 11

— Музей «Коломенский патефон», ул. Лажечникова, 3А

— Краеведческий музей, ул. Лажечникова, 15

— Музей «Кузнечная Слобода», ул. Гражданская, 84

— Музей Боевой Славы, ул. Октябрьской революции, 261

— Музей «Тайны коломенской Медовуши», ул. Октябрьской революции, 182А

— Музей «Арткоммуналка», ул. Октябрьской революции, 205

— Музей Трамваев, ул. Дмитрия Донского, 15

Всего же в Коломне действуют 40 музеев! 

Вы можете посетить их самостоятельно, а можете воспользоваться услугами профессиональных гидов туристического агентства «Коломенская верста», которое расположено в холле гостиницы. Кроме посещения музеев, можем рекомендовать тематические экскурсии (по храмам и монастырям Коломны, «литературная Коломна», «Коломна купеческая») и разнообразные квесты. Записаться на экскурсии или узнать более подробную информацию можно на официальном сайте, перейдя по ссылке: https://k-versta. ru/

Хостел Ласточка от . Kolomna Hotel Deals & Reviews

Ulitsa Mechnikova, 42, 140412 Kolomna, Moskovskaya, Russia

+7 934 444 9111

Hostel Lastochka

Sun 12/4

Thu 12/8

О хостеле «Ласточка»0036

Хостел «Ласточка» — хороший вариант в городе Коломна. Коломенский кремль и Музей «Калачная» расположены в 5 минутах езды на автомобиле. К дополнительным удобствам относятся круглосуточная стойка регистрации, камера хранения багажа и прачечная. Трансфер от/до аэропорта предоставляется за дополнительную плату (круглосуточно). На территории имеется бесплатная самостоятельная парковка.

Фотографии Хостела Ласточка

Актуальные предложения Хостела Ласточка

Вс 12/4

Чт 12/8

Показать предложения с

Бесплатная отмена

Бесплатный завтрак

Ничего не найдено. Пожалуйста, попробуйте другие даты поиска, свяжитесь с этим жильем, чтобы узнать о наличии мест, или найдите близлежащие отели.

Удобства в хостеле «Ласточка»

• Бесплатный Wi-Fi
• Бесплатная парковка
• Домашние животные разрешены по запросу. Может взиматься плата.
• Услуги прачечной
• Круглосуточная стойка регистрации
• Повышенная доступность
• Услуги консьержа
• Трансфер от/до аэропорта (за дополнительную плату)
• Места для курения
• Служба продажи билетов

Доступность и пригодность

• Домашние животные допускаются по запросу. Может взиматься плата.
• Обозначенная зона курения
• Увеличенная доступность

Услуги и удобства

• Служба консьержа
• Сервис билетов
• 24HR Фронта

ПАРКИНА И ПЕРЕДАЧА

• .0066
• Бесплатная парковка

Прачечная

• Прачечные помещения

Основы

• БЕСПЛАТНЫЙ Wi-Fi

LOCALE

Ulitsa MechnikovaSavaavaava.

Политики

Часто задаваемые вопросы при бронировании в хостеле «Ласточка»

• Хостел «Ласточка» находится по адресу улица Мечникова, 42, в 4,2 км от центра Коломны. Краеведческий музей – ближайший ориентир к хостелу «Ласточка».

• Время заезда: 14:00, время выезда: 11:00 в Хостел Ласточка.

• Да, в хостеле «Ласточка» есть бесплатный Wi-Fi.

• Да, хостел «Ласточка» предлагает бесплатную парковку.

• Хостел «Ласточка» находится в 66 км от московского Жуковского. Хостел «Ласточка» находится в 68 км от московского Домодедово.

• KAYAK просматривает в Интернете все предложения по размещению в хостеле «Ласточка» в Коломне и позволяет вам сравнить их, чтобы найти лучшую цену для вашего проживания. Многие туристические сайты в разное время предлагают скидки или специальные предложения на номера в хостеле «Ласточка», а KAYAK предоставит вам цены на огромном количестве туристических сайтов. Это значит, что вы всегда можете найти выгодное предложение на Хостел Ласточка.

Ближайшие гостиницы и другие виды жилья

Ближайшие

Посмотреть еще варианты проживания поблизости

1-звездочный отель

Отель в Коломне9.2 Отлично (1 отзыв)0.3 0-900 миль$0.50-9000 миль13+ 900 руб.

Отель Старый Город0,71 км$41+

3-звездочный отель

40-й Меридиан Арбат Отель2,97 км39+

3-звездочный отель

Коломна Отель2,49 кмWi-Fi$32+

Самые дешевые

самое дешевое проживание в Коломне

1-звездочный отель

Отель в Коломне9.