Мысхако где находится: Поселок Мысхако – информация

Регион

Каталоги регионов

Справка

Регион

Описание

Описываемая территория находится на крайнем юге полусторова Абрау в окрестностях мыса Мысхако, западнее посёлка Мысхако на территории Муниципального Образования г. -г. Новороссийск. Есть несколько версий топонима «Мысхако», в переводе с адыгейского оно расшифровывается как «горелый лес», «лес в приморской долине», «вязовая долина».

Рельеф очень неровный, представляет собой чередование повышений и понижений отрогов горы Колдун (447 м), берег часто сильнообрывистый, подняться с берега моря на склоны гор можно лишь в нескольких местах. На территории заметны проявления складчатости – особенно на приморских обрывах. Тип почв – дерново-карбонатные, коричневые.
Главный лимитирующий фактор для местной растительности – неорганизованный туризм, на местах «отдыха» часты свалки бытового мусора – люди за собой (в подавляющем большинстве случаев) совершенно за собой не убирают. Но это пол беды, эти «отдыхающие» не тушат за собой костры, что иногда приводит к пожарам…

Климат субсредиземноморский, средние температура за 1991-2020 гг. (по г. Новороссийску) в январе +4,1°С, в августе +25,7°С, за год +14,1°С, однако, микроклимат в Мысхако чуть теплее Новороссийска, потому реальные температуры могут немного отличаться. Здесь могут отмечаться свои микроклиматические особенности. Осадков за год 700-750 мм, максимум зимой, минимум в апреле-июне. Зимой часты ветра северо-восточного и южных направлений. Сила знаменитого новороссийского норд-оста здесь чуть слабее, особенно у крутых скалистых берегов на южных склонах – тогда как те же берега полностью открыта южным ветрам.

Растительные сообщества представлены следующими разновидностями:

1) Солелюбивая растительность морских пляжей

2) Растительность каменистых осыпей, приморских обрывов

3) Шибляк – первичный, вторичный

4) Пушистодубовые леса

5) Фисташковые редколесья

6) Леса из сосны пицундской

7) Влаголюбивая растительность балок (небольших ущелий)

Можжевельники здесь также встречаются, но сообществ практически не образуют

Флора богата видами, занесёнными в Красную книгу Краснодарского края и России, крымско-новороссийскими и новороссийскими эндемиками, реликтами, средиземноморскими видами

Изображения

Показано с 1 по 20-е (20 из 20 найденных)

Ссылки для публикаций

Лучкин М. В., Проснев С. 2011—2023. Мыс Мысхако и окрестности [географическая точка: ландшафты и сообщества] // Плантариум. Растения и лишайники России и сопредельных стран: открытый онлайн атлас и определитель растений. [Электронный ресурс] URL: https://www.plantarium.ru/page/landscapes/point/1253.html (дата обращения: 26.04.2023).

Лучкин М.В., Проснев С. 2011—2023. Мыс Мысхако и окрестности [geographic point: photos of landscapes and habitats] // Plantarium. Plants and lichens of Russia and neighboring countries: open online galleries and plant identification guide. URL: https://www.plantarium.ru/lang/en/page/landscapes/point/1253.html (accessed on 26 Apr 2023).

Мысхако: война, мир и вино

Элеонора Скоулз

Военное наследие

I Странно, до клаустрофобии, стоять в крошечной подземной камере. Все пространство имеет размеры не более шести квадратных метров. Стены обшиты деревом, а простая мебель состоит из деревянного стола и скамьи с металлической печью в углу. В тусклом свете видны реликвии Второй мировой войны, или Великой Отечественной войны, как ее называли в Советском Союзе. Здесь и оружие, и каски, и даже чашки военного времени, напоминающие о другой эпохе, когда почти 70 лет назад поблизости происходил отчаянный рукопашный бой.

Винодельческий комплекс — маловероятное место для посещения землянки, но тогда это Мысхако, историческое поле битвы, где произошли одни из самых кровопролитных сражений Второй мировой войны. Географически Мысхако расположен на холмистом мысе на берегу Черного моря, южнее крупного города-порта Новороссийск. Оно также дало название местной винодельне, основанной еще в 1903 году, которая сейчас является ведущим производителем качественных российских вин.

В советское время вина Мысхако предназначались исключительно для элиты Коммунистической партии, во многом благодаря бывшему генеральному секретарю Леониду Брежневу, который, кстати, воевал в этом районе во время войны. В середине 90-х бывший совхоз, включая виноградники и производственные помещения, был приватизирован. Нынешняя команда менеджеров прибыла в 2002 году, чтобы открыть новую главу в истории винодельни.

Привилегированное место

С природной точки зрения южные склоны мыса Мысхако — отличное место для выращивания винограда. Море, которое всегда рядом, смягчает жаркое лето и делает зиму мягкой. Великолепно названная Колдун, или Волшебная гора, помогает защитить этот район от суровых северных ветров и плохой погоды. Почвы состоят в основном из мергелей. Затвердевшие морские отложения с высоким содержанием кальция подходят для выращивания ряда сортов винограда, особенно белых, а также придают местным винам тонкий минеральный характер.

Эти превосходные природные условия для выращивания винограда не были упущены древними греками, которые повсюду распространяли свою культуру виноделия. Новороссийск фактически построен на месте древнегреческой колонии Бата. Многочисленные артефакты, некоторые из которых хранятся на винодельне Мысхако, подтверждают, что виноделие и связанная с ним торговля процветали во времена древних греков, если не раньше. Более поздняя история восходит к 1869 году, когда местный помещик посадил лозы, что положило начало новому возрождению виноделия Мысхако.

В то время как современные виноградники продолжают пользоваться прекрасным природным положением, их существование оказалось под угрозой из-за другого, не совсем удивительного источника. Их привилегированное расположение на берегу моря означает, что дорогая полоса земли, которую они в настоящее время занимают, пользуется большим спросом для строительства. Таким образом, виноградники Мысхако со всех сторон окружены многочисленными строениями, от простых загородных домов до модернизированных курортных коттеджей и городских небоскребов — не совсем буколический пейзаж, который обычно ассоциируется с виноградарством.

Виноградники

Пока что винодельня не испугалась разрастания города. Участок «Мысхако» занимает более 650 га, из которых 330 га занимают виноградники, производящие винный виноград. Еще 225 га засажены молодыми лозами; они начнут давать пригодный виноград в ближайшие несколько лет. В отличие от многих других российских производителей, закупающих виноград или вино наливом, Мысхако работает только со своим урожаем, поэтому его происхождение всегда гарантировано.

Культивируется около дюжины сортов винограда, как красных, так и белых, местных и зарубежных. Среди белых преобладают Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг. Красные вина в основном представлены Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло. Новые насаждения скоро добавят белые алиготе и пино гри, а также красные каберне фран и шираз.

Многие операции на виноградниках, в том числе сбор урожая, выполняются вручную. Немаловажно и то, что виноградники и винодельня расположены в непосредственной близости. Главный винодел Роман Неборский говорит, что самые дальние участки находятся всего в трех километрах, поэтому доставка винограда на винодельню занимает максимум 20 минут.

Кстати, наследие войны до сих пор очень заметно на виноградниках Мысхако. Рабочие до сих пор находят среди виноградных лоз остатки орудий и даже неразорвавшихся бомб.

Баки, бочки и бутылки

Как и на любом винзаводе, на Мысхако самое загруженное время — сбор урожая. Период сбора урожая длится около двух месяцев, с конца августа до конца октября. Сначала собирают белый виноград, затем наступает очередь более поздних красных сортов.

Здания винодельни остались в наследство от советских времен, но внутри старое оборудование было заменено современными чанами из нержавеющей стали с контролем температуры. Новое помещение для брожения выглядит особенно эффектно. Роман Неборский с гордостью отмечает, что они установили семь различных типов бродильных чанов, чтобы «удовлетворить потребности» каждого сорта винограда. Мысхако, кстати, первая российская винодельня, получившая сертификат ISO. Он также был первым, кто привлек признанного международного консультанта. Живущий в Лондоне австралиец Джон Ворончак почти десять лет следил за виноградниками и процессами виноделия в Мысхако.

В соответствии с лучшими мировыми практиками «Мысхако» выдерживает свои топовые вина в небольших французских бочках, поставляемых ведущими французскими бондарными мастерскими. Двести бочек — существенная инвестиция для любой винодельни — хранятся в специальном погребе, где вина медленно созревают в идеальных условиях. Мысхако также использует русский дуб. Красные вина, выдержанные в бочках из русского дуба, могут показаться на любителя из-за дымных, смолистых ароматов и некоторой деревенщины вкусов, но у этого стиля есть свои поклонники.

Ассортимент вин Мысхако широк и разнообразен. Есть вина всех цветов и стилей, от легких белых игристых до вязких ледяных вин, от молодых, типа Божоле Нуво, до серьезных структурированных красных.

Не так давно винодельня запустила новую этикетку супер-премиум класса Grand Reserve. Ассортимент состоит из Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. Это самые амбициозные российские вина, как по качеству, так и по цене, предлагаемые сегодня. Текущие выпуски на рынке 2009 г.Шардоне, Мерло 2007 года и Каберне Совиньон 2006 года. Все вина проходят длительную выдержку во французских бочках, а затем в бутылках. Я нахожу Grand Reserve Merlot особенно удачным: богатое, глубокое и сложное, сочетающее в себе красные фрукты, специи и шоколад. Вино все еще кажется молодым и улучшится при дальнейшей выдержке.

Виноделие

Если вам предстоит поездка в Новороссийск, стоит выделить несколько часов на посещение Мысхако. Винодельня приглашает посетителей на экскурсии и дегустации. Мои любимые места — это ресторан и прилегающий к нему дегустационный зал, все сделано с приятным художественным оттенком. Интерьеры Wine Pub, как называется ресторан, отделаны местным камнем, таким же, как и на виноградниках, а атмосферу дополняют произведения искусства, созданные местным художником. В дегустационном зале стены украшены инсталляциями другого местного художника, который использует природные и искусственные объекты для создания нетрадиционных картин. Есть также небольшой археологический экспонат с подлинными греческими амфорами, раскопанными в этом районе.

В другом здании также есть любопытные советские реликвии.

бережно сохраненный с брежневских времен. Ну и, конечно, землянка военного времени, спрятанная в конце небольшого погреба для игристых вин, производящая неизгладимое впечатление. К счастью, винодельня старается не делать эти реликвии единственной достопримечательностью, но они, безусловно, добавляют изюминку к общему вину Мысхако.

Посетите Рыцарей Лозы, Россия!