Вино инкерман цены: Инкерман вино — Купить вино Инкерман цена в Москве в магазине Декантер

Содержание

Инкерманский завод марочных вин

Завод. Крупнейшим предприятием ГК INKERMAN является ООО «Инкерманский завод марочных вин», основанный в 1961 году, как винодельческое предприятие по выдержке высосокачественных вин, называемых «марочными», в дубовой таре — бутах и бочках. Завод был создан на базе подземных выработок строительного камня — мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя. На глубине до 30 м образовались штольни с относительно низкой, постоянной температурой и влажностью, что стало предпосылкой для создания завода. Территория предприятия составляет 7 га, а подземная площадь винных подвалов — 5 500 кв.метров. Поставка виноматериалов для выдержки и дальнейшего розлива вина осуществлялась в советское время более чем от 22 виноградарско-винодельческих хозяйств Крыма. В настоящее время на предприятии имеется два цеха выдержки в подземных галереях, около 700 дубовых бутов, 1000 бочек из кавказского дуба, 10 005 бочек французского производства разных степеней обжига из разного дуба. Линия розлива итальянского производства производит 6 000 бут/час.

В 2012 году запущена вторая производственная площадка Инкерманского завода марочных вин в поселке Угловое (Бахчисарайский район, Крым). Максимальная производственная мощность 13 000 тонн винограда. На заводе установлено уникальное оборудование от французских и итальянских производителей. Производительность линии розлива 8 000 бут/час. Максимальная производительность двух производственных площадок — 70 млн бутылок в год. Максимальный выпуск вина в 2012 году составил — 32 млн бутылок, в настоящее время выпуск колеблется от 9 до 12 млн бутылок в год.

Сырьевой базой являются два виноградарских хозяйства — АО «Агрофирма «Черноморец» и ООО «Качинский +». общей площадью около 3 000 га. На виноградниках произрастают такие сорта как: Алиготе, Ркацители, Шардоне, Мускат янтарный, Совиньон зеленый, Кокур белый, Пино Нуар, Мерло, Саперави, Каберне-Совиньон, Бастардо магарачский.

Севастопольский терруар. Инкерманский завод марочных вин построен в уникальной Севастопольской зоне виноделия, расположенной на Юго-Западном побережье полуострова Крым — по средним климатическим и почвенным показателям она полностью повторяет знаменитый французский терруар провинции Бордо (Франция). Крымские горы защищают виноградники от континентальных ветров и морозов, а количество солнечных дней позволяет достигать нужного уровня сочности ягоды, с хорошим балансом сахара и кислотности. В Севастопольской зоне преобладают карбонатные почвы, почвы состоящие из известняка, мелких ракушек и щебня. Благодаря сочетанию рельефа и климата, плодородного состава почвы и уникального сортового состава винограда в Севастопольском винодельческом регионе выращивается виноград, из которого создаются лучшие вина.

Винные подвалы. Под Севастополем, на берегу Ахтиарской бухты расположены подвалы Инкерманского завода марочных вин. В толще скалы, на глубине 30-50 метров, в дубовых бочках и бутах хранятся вина INKERMAN. Галерея известняковых толщ образует целый пещерный город площадью 5,5 га. Система микроклимата создает оптимальные условия для созревания крымского марочного вина — температура +14-18°С, влажность воздуха 80-85%. Одновременно на выдержке в подвалах может храниться до 15 млн. литров вина.

Легендарная энотека. С момента основания Инкрманского завода марочных вин виноделы собирают и хранят собственную энотеку: сегодня в ней представлены уникальные и редкие образцы вин закладки 60-80-х годов ХХ века. В энотеке также можно найти вина из редких или исчезнувших крымских аутентичных сортов винограда «Алые паруса», «Педро Крымский». Многие вина сохранились лишь в нескольких экземплярах. Они очень ценятся коллекционерами, однако эти образцы из энотеки не продаются. Это достояние истории крымского виноделия.

За всю историю вина ТМ INKERMAN получили 13 кубков Гран-При, 142 золотых, 50 серебряных и 13 бронзовых медалей на международных конкурсах.

INKERMAN выпускает коллекции вин разных ценовых сегментов — от эконом-сегмента до коллекции премиального класса, всего 60 наименований. Вина ТМ INKERMAN отличаются высоким качеством, изысканным благородным вкусом и сложными неповторимым букетом.

Шампанское Крыма 🍾 Новый Свет, Золотая Балка, Инкерман

Оглавление

Немного истории
- Шампанское»Новый Свет» — Голицинский завод шампанских вин
- Шампанское «Золотая балка»
- Шампанское Инкерман — инкерманский завод марочных вин
- Шампанерия в Крыму

Немного истории

Какой известный напиток дарит легкость и эйфорию, ощущение счастливых мурашек, создает праздничное настроение и обещает бурное веселье? Это шампанское, знаменитое игристое вино, впервые произведенное во французской провинции Шампань. Сейчас в Шампани насчитывается около 19 000 небольших виноделен, которые производят уникальный продукт, экспортируемый во все уголки мира.

Внимание! Формально, игристым считается только то вино, что создано и разлито в одноименной области Франции, только оно может называться Шампанским.

Французские власти не раз прибегали к букве закона, чтобы защитить права на прославившееся название. Однако производителей игристых вин из других стран это смущает мало, именно поэтому жители России видят на прилавках магазинов манящее слово «шампанское».

Крупнейшими местами производства шампанского в России является Абрау-Дюрсо и солнечный Крым. Это полуостров плодородной почвы, раскиданных повсеместно виноградных полей, уникального климата и переходящего из поколения в поколение мастерства виноделов.

Крым по праву известнейший винный регион, насчитывающий около 15 крупных виноделен, 3 из которых производят потрясающее, терруарное шампанское:

это уединенный Дом Шампанских вин «Новый Свет»,
столп классического крымского виноделия Инкерманский завод марочных вин и
авторитетный завод шампанских вин «Золотая балка».

Шампанское»Новый Свет» — Голицинский завод шампанских вин

В далеком 1878 году приехал и, влюбившись в Восточный Крым, решил остаться и заняться тут делом своей жизни, основоположник промышленного производства шампанского князь Лев Сергеевич Голицын. Купив имение Новый Свет, князь приступил к реализации своего смелого план, создав в предгорных районах Крыма коллекцию виноградных лоз из 600 сортов винограда и построив специальные подвалы для производства и хранения вина.

Первая же партия шампанского имела ошеломительный успех и слух о небывалом таланте винодела распространился далеко за пределы России. Даже французским коллегам пришлось подвинуться на пьедестале лучших, признав триумф Голицына и по достоинству оценив великолепное крымское шампанское.

И сегодня Дом шампанских вин «Новый свет» сохраняет свой статус лидера, продолжая выпускать шампанское, изготовленное по уникальной технологии. Особенно хороши их шампанские вина сорта брют, имеющие тонкий и чистый вкус, выдающие в их любителе истинного ценителя настоящих игристых вин.

⚡⚡⚡Быстрая виртуальная карта💳 + пластик❗
➡✅без доверенностей и документов
➡✅работает по всему миру
➡✅легально за 2 дня
➡✅пластик доставим в любую точку мира

Официальный сайт Дома шампанских вин тут.

Шампанское «Золотая балка»

Следом за Новосветским заводом, в 1921 году, объединив несколько частных виноградарских хозяйств, была создана винодельня «Золотая балка». В ее цели входило массовое производство шампанского с использованием ускоренной технологии акротофорного метода, когда процесс брожения происходит не в каждой конкретной бутылке, а в специальных герметичных резервуарах.

Интересно! Производство шампанского в «Золотой Балке» происходит по ускоренной технологии, акротофорным методом.

Агрофирма «Золотая балка» расположена в Балаклаве и специализируется на производстве игристых вин, в линейке которых особенно выделяются белые и розовые мускатные вина, произведенные из сладких мускатных сортов винограда. Официальный сайт находится тут.

Всего завод «Золотая балка» выпускает около 4.5 млн. бутылок, изготовленных из винограда сорта алиготе, шардоне, совиньон, рислинг рейнский и мускат гамбургский.

Шампанерия проводит экскурсии и дегустации 6 образцов игристых вин: жемчужных вин Frizzante, базовой линейки «Золотая Балка» и премиальной линейки «Балаклава» — стоимость от 800 ₽/чел.

Шампанское Инкерман — инкерманский завод марочных вин

Позднее, в 1961 году под Севастополем был создан Инкерманский завод марочных вин. Используя разрушенные укрепления Херсонеса Таврического, завод построил глубокие штольни, аналогию винных подвалов, которые по общей площади не имеют равных в Крыму.

Такой масштаб производства помогает заводу выпускать полный ассортимент марочных столовых вин, которые десятки раз выигрывали на международных выставках и конкурсах. Широкий ассортимент и приемлемая цена инкерманских вин подкупают жителей полуострова, обеспечивающих отличный спрос на качественную алкогольную продукцию.

Шампанские вина Инкерманского завода не столь изысканны, как вина Новосветского завода, однако обладают приятной палитрой вкуса и идеально дополняют любую трапезу. В линейке есть сорта брют, а также розовое и белое полусладкое шампанское.

Официальный сайт тут.

Шампанерия в Крыму

Все действующие Крымские шампанерии проводят регулярные дегустации, позволяя нам знакомиться с превосходными образцами винодельческого искусства и получить еще более яркие и насыщенные впечатления от крымского отдыха. Путешествуя по Крыму, перебираясь из города в город, можно открыть для себя совершенно новый полуостров, раскрывающийся невероятным букетом вкуса и запаха крымского шампанского.

Turist.

Редакция интернет-журнала о путешествиях

Reader Interactions

Владимир Путин и его друзья – захват российского вина

Россия беззастенчиво стремится заменить импортные вина собственными. С 2020 года производители вин из российского винограда пользуются налоговыми льготами. Теперь дело идет еще дальше, когда Киселев заявил, что правительство будет субсидировать только тех производителей винограда, которые используют лозы российского происхождения. Те, кто сажает импортные, не получат никакой компенсации за повышенные затраты на посадочный материал.

По данным российского издания Simple Wine News, стоимость посадки одного гектара в настоящее время составляет 1-2 млн рублей (18 400-36 800 долларов США). Эту цифру нужно сопоставить с субсидией в размере 375 000 рублей (6,9 доллара США).00)/га в Краснодарском крае и 700 000 рублей (12 900 долларов США)/га в Крыму.

Импортные лозы составляют значительную часть насаждений. На 6 950 га новых виноградников, заложенных в 2019 году, потребовалось около 25 млн саженцев. конкуренты «Ариант» и «Фанагория» производят соответственно 3 млн и 0,7 млн. В Крыму «Алма Велли» и «Качинский» производят примерно по полмиллиона каждая9. Закон № 0003

2020 года, требующий, чтобы российское вино производилось из отечественного винограда, и запрещающий использование для этой цели импорта оптом, привел к сокращению объемов. В начале 2021 года, по местным данным, производство шампанского упало на треть. По словам директора Центра исследований федерального и региональных алкогольных рынков Вадима Дробиза, производство за год упадет на 40% и что «в лучшем случае этот дефицит удастся ликвидировать за 10-15 лет».

Юрий Ковальчук: Медиамагнат…

Если кажется, что ограничение использования импортных лоз еще больше замедлит этот процесс, то это объясняется отношениями между Владимиром Путиным и одним из его ближайших соратников Юрием Ковальчуком. Как сообщил Forbes в статье о Ковальчуке под заголовком «Познакомьтесь с олигархом, который шепчет на ухо Путину», он блестяще справился с нынешним режимом.

«Государственные активы на сумму более 60 миллиардов долларов были переведены через «Газпром» в банк «Россия» Ковальчука и организации, принадлежащие другим союзникам Путина… в период с 2004 по конец 2007 года». Эти цифры взяты из расследования 2008 года Владимира Милова и бывшего вице-премьера Бориса Немцова, убитого на Большом Москворецком мосту ночью 27 февраля 2015 года9.0003

Помимо своих банковских интересов, что очень важно, Ковальчук контролирует значительную часть российских СМИ. Полный список активов, связанных с его Национальной медиагруппой и государственной страховой компанией «Согаз», в которой он и его вино имеют значительный пакет акций. займет несколько страниц. В него входят семь из десяти самых популярных телеканалов и социальные сети «ВКонтакте» и «Одноклассники» с ежемесячной аудиторией 72 млн и 23 млн пользователей соответственно. Он, как выразился Forbes, «на передовой дезинформационной войны, руководя линией партии». Он был внесен в санкционный список США в 2014 году во время аннексии Крыма вместе с банком «Россия», крупнейшим акционером которого он является.

А что касается власти, то, по словам российского журналиста Михаила Зыгаря, Ковальчук «зарекомендовал себя как фактически второй человек в России, самый влиятельный среди президентского окружения»

…и крупнейший в России виноградарь

Ковальчук также важен для винодельческой отрасли России. Широко известно, что два крымских винзавода «Массандра» (4000 га) и «Инкерман» (2700 га) принадлежат или управляются структурами, связанными с Ковальчуком. Массандра известна тем, что была основана при поддержке российской императорской семьи в 189 г.4 и может похвастаться погребом с миллионом бутылок, включая те, которые пережили революцию 1917 года.

До присоединения Массандра принадлежала Автономной Республике Крым. В 2014 году прибытие российского армейского спецназа привело к «избранию» нового директора, а шесть лет спустя — к «приобретению» винодельни компанией «Южный проект», дочерней компанией банка «Россия».

До прихода этих российских войск «Инкерман», который в 2019 году произвел 11,5 млн бутылок, принадлежал украинскому бизнесмену Валерию Шамотию и двум зарубежным инвесторам, финскому фонду Hartwall Capital и китайскому аналогу Пану Чангу. Как сообщал Meininger’s в 2020 году, затем он был приобретен Ковальчуком и другим миллиардером, соратником Путина, Геннадием Тимченко, и передан под контроль бизнеса под названием «Мое вино — Мое вино», созданного совместно двумя бизнесменами в 2019 году. «для развития сельского хозяйства: виноградарство, виноделие»

Моей Вино также управляет историческим винодельческим заводом «Новый свет», который был основан в 1878 году князем Львом Голицыным. В 2019 году он произвел 1,7 миллиона бутылок вина. — примерно 2,5% российского игристого вина, по данным российского издательства «Ведомости».

Наконец, есть Дивноморское, неофициально известное с момента публикации разоблачения оппозиционного политика Алексея Навального «Дворец Путину» как «Виноградник Путина». Как объяснил Наваль, «во-первых, виноделие было для Путина просто шикарным, повышающим статус хобби. Но стремление окружающих выслужиться, а со временем и неограниченное количество денег привели к неизбежному – увлечение вышло из-под контроля. Были посажены вторые виноградники, которые оказались еще больше и еще дороже». К тому времени, когда Навальный опубликовал свой отчет, площадь виноградников Путина, как сообщалось, составляла 530 га, и строился «огромный ультрасовременный винный завод».

«Вайн — щедрое растение, которое умеет приспосабливаться к территории… растение, которое раздвигает границы и объединяет нас.»

В 2017 году ведущий итальянский винный консультант Риккардо Котарелла был назначен для консультирования по виноградарству и виноделию и, по словам Якопо Якобони в статье для Pledge Times, для помощи в международной дистрибуции. делает самое «итальянское» русское вино». Котарелла был процитирован: «Это сотый опыт, который говорит нам, что виноградная лоза — это щедрое растение, которое умеет приспосабливаться к территории… растение, которое раздвигает границы и объединяет нас ».

Возвращаясь к Ковальчуку, другие крымские компании, предположительно связанные с ним, включают Винно-Коньячный Дом Бахчисарайас, а также Заветное (511 га) и Бурлюк (90 га). Последние три компании были зарегистрированы Валерием Захариным, бывшим военным полковником, который также описан как владелец Инкермана.

Из 20 800 га крымских виноградников Ковальчук каким-то образом связан с 5 950 га, что делает его одним из крупнейших виноделов в России, но только если принять, что Крым является частью этой страны.

Михаил, Другой Ковальчук: физик-ядерщик, интересующийся виноградарством

Три недели назад российское правительство приняло решение передать Магарачский институт виноградарства и виноделия, первоначально основанный в 1828 году в Императорской России, под контроль Курчатовский институт.

Этот исследовательский центр, широко известный как Курчатник, специализируется на ядерной энергетике. Логику решения связать эти, казалось бы, несовместимые отрасли опять-таки обеспечивает фамилия президента института: Михаил Ковальчук — старший брат Юрия Ковальчука.

Пока младший собирал крымские виноградники, старший искал питомники. После аннексии Крыма Магарач активно подпитывался частными и государственными активами. В 2020 году прокуратура Крыма изъяла 1000 га виноградников у частной компании «Жемчужина» и передала их в государственную собственность, а точнее, под контроль Института «Магарач». Говорят, что институт получил миллиардные инвестиции в новый питомник площадью 200 га и здания.

Винный питомник (Фото: jgn71/AdobeStock)

В чем разница между посеребренным и стерлинговым серебром

Как отличить серебряное блюдо от стерлингового серебра…

Чистое серебро также известно как серебро пробы и ценится как драгоценный металл. Серебро находится в земной коре в чистом виде, известном как «самородное серебро», и в основном встречается как побочный продукт добычи других металлов, включая медь, золото, свинец и цинк.

Серебро — мягкий металл, используемый для изготовления украшений и предметов. Из-за своей мягкости его часто смешивают с небольшим количеством другого металла, чтобы сделать его более прочным и долговечным, и в большинстве случаев стерлинговое серебро состоит из 7,5% меди. Чтобы изделие считалось чистым серебром, оно должно состоять из чистого серебра 92,5%.

Серебряная пластина — термин, используемый, когда ювелирные изделия или другие изделия в основном изготовлены из других металлов и покрыты тонким слоем серебра; основной металл часто латунь. Изделие изготовлено из латуни, а затем погружено в раствор серебра, что придает изделию серебряный вид. Поскольку серебро представляет собой покрытие, оно может быть тонким и подвержено выцветанию со временем, как в результате износа, так и в результате чрезмерной полировки. Предметы из серебряных пластин не будут иметь 925 штамп или клеймо.

Что такое клеймо?

Клеймо — это клеймо, проштампованное Британской пробирной палатой на изделиях из золота, серебра или платины и удостоверяющее их стандарт чистоты. Составными частями клейма являются: клеймо изготовителя, клеймо стандарта, клеймо пробирной палаты и год изготовления. Итак, о том, где и когда был изготовлен предмет, кем и где он был проверен. В последние годы буква даты стала необязательной.

В Великобритании четыре пробирных отделения; Лондон, Бирмингем, Шеффилд и Эдинбург, и все они находятся под контролем Британского совета по клеймению. Пробирная палата компании Goldsmiths в Лондоне начала клеймить в 1320-х годах и является старейшей пробирной палатой Великобритании.

Серебряное клеймо

Знак спонсора – состоит как минимум из двух букв на щите, двух одинаковых знаков не бывает.

Знак чистоты – указывает на содержание драгоценного металла в продукте. Например. Серебро 925 частей на 1000 пробы.

Знак пробирной лаборатории — указывает, какая лаборатория испытала и промаркировала продукт. Есть британские пробирные палаты.

Знак даты – обозначает год клеймения.

Стерлинговое серебро или серебряная пластина: Как узнать?

Внимательно осмотрите изделие на наличие серебряной маркировки; это может быть штамп 925 или клеймо. Если вы смотрите на украшения, обратите внимание на застежку. Вы должны увидеть одну из следующих маркировок или что-то подобное: «9,25», «925/1000», «Стерлинг», «S/S» или «Стерлинг 9,25». Если вы не видите ни одной из этих маркировок, маловероятно, что это настоящее серебро.